Waarom kiezen voor biologisch katoen?
Ja waarom? Omdat het telen van regulier katoen niet bepaald een schoon klusje is. Regulier katoen is één van de meest bevuilende landbouwproducten op aarde en heeft een grote negatieve impact op het milieu en de mens. Dit heeftt alles te maken met de chemische bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden bij de reguliere katoenteelt. We leggen het graag aan je uit.
Boeren gebruiken vele chemische bestrijdingsmiddelen om hun katoengewas te beschermen tegen ongedierte, ziekten en onkruid.
Het probleem is dat regulier katoen ontzettend veel pesticiden nodig heeft om goed te groeien. Voor een dekbedovertrek van gemiddeld 1000 gram katoen is 500 gram bestrijdingsmiddel nodig!
Biologisch katoen
Bij de teelt van biologisch katoen worden er geen chemische pesticiden gebruikt. Voor een dekbedovertrek van gemiddeld 1000 gram biologisch katoen is nul gram bestrijdingsmiddel gebruikt.
Maar liefst 20% van het wereldwijde gebruik van pesticiden komt voor rekening van de reguliere katoenteelt.
Sommige pesticiden die in Europa verboden zijn, worden geëxporteerd naar ontwikkelingslanden en voor de reguliere katoenteelt gebruikt.
Reguliere katoenplanten kunnen tot wel 5 keer per jaar bespoten worden. Vervuild katoenstof dwarrelt door de lucht en wordt ingeademd. Giftige ontbladeringsmiddelen worden ingezet om de katoenbollen machinaal te plukken. Arbeiders die op het land werken worden aan de vele chemicaliën blootgesteld en hebben een groot risico vergiftigd te raken, met ernstige gevolgen voor hun gezondheid.
Chemische pesticiden belanden in het grondwater.
De bodem wordt verziekt. Dorstige wilde dieren en planten raken vergiftigd. De plaatselijke bevolking kampt met vergiftigde waterputten. In gebieden met gangbare katoenteelt worstelt de plaatselijke bevolking met allerlei gezondheidsproblemen zoals hoofdpijn, duizeligheid, ademhalingsproblemen, zenuwaantastingen, huidziektes, kanker, blindheid, onvruchtbaarheid en geboorteafwijkingen.
Kunstmest
Aangezien het gebruik van pesticiden de grond uitput is er ook een toevoer van grote hoeveelheden kunstmest nodig om de bodem weer vruchtbaar te maken. Een toenemend gebruik van kunstmest kan weer de nodige insecten aantrekken, waardoor men weer meer pesticiden nodig heeft.
Biologisch katoen
De teelt van biologisch katoen is vrij van pesticiden. Biologisch katoen wordt handmatig geplukt, zonder giftige ontbladeringsmiddelen, en is daardoor niet schadelijk voor arbeiders. Onkruid wordt gewied met schoffels en er worden plaag bestrijdende insecten ingezet. Er wordt gebruik gemaakt van natuurlijke compost. Om uitputting van de bodem te voorkomen, wordt wisselteelt toegepast. Peulvruchten- en granenteelt wordt afgewisseld met katoenteelt. Denk aan mooie, gezonde velden, natuurlijk grondwater en geen vervuilde bodem waar de plaatselijke bevolking naast leeft.
Schijnoplossing
Genetisch gemodificeerd zaad
Door een toenemende immuniteit van insecten voor pesticiden moet men steeds meer en vroeger sproeien. Multinationals dachten de oplossing in handen te hebben en introduceerde genetisch gemodicideerd katoenzaad (GGO’s).
Vandaag is 75% van alle katoen wereldwijd genetisch gemodificeerd.
GGO zaad 1
Bij het 1ste soort genetisch gemodificeerd katoen is het zaad genetisch aangepast waardoor de plant een gif aanmaakt die insecten dood. Helaas is de natuur slim en pasten insecten zich snel aan. Hierdoor ontstonden er nieuwe plagen waartegen de GGO-katoenplan niet opgewassen is. De nieuwe plagen vormen een gevaar voor inheemse (katoen)planten. Een slechte ontwikkeling voor de biodiversiteit.
GGO Zaad 2
Bij de 2de soort genetisch gemodificeerd katoen is het zaad resistent gemaakt aan herbiciden waaronder bijv. Roundup. De katoenplant zal de enige zijn op het land die de herbicide overleeft. We hoeven niet uit te leggen hoe schadelijk Roundup is voor mens, natuur en dier.
Economische gevolgen boeren
Ernstig probleem van GGO-katoen is dat boeren worden uitgebuit door multinationale ondernemingen die hen verplichten dure genetische gemanipuleerde zaden en pesticiden van hen te kopen, vaak op lening. Wanneer vervolgens het gewenste effect afneemt, resulterend in misoogsten, raken boeren steeds meer in de schulden, en zo in een wurggreep verstrikt, met tal van zelfmoorden onder boeren als gevolg.
Biologisch katoen
Bij biologische katoenteelt worden er geen genetisch gemanipuleerde katoenzaden gebruikt. De biologische katoenteelt staat los van de zaad- en bestrijdingsmiddelenindustrie en geeft boeren de kans om op een succesvolle, onafhankelijke manier landbouw te bedrijven.
Prachtig toch?
Helaas is het verhaal over schadelijke chemicaliën niet afgelopen bij de teelt. Verderop in de productieketen komt een ander breed scala van chemie om de hoek kijken. Wij kiezen daarom voor het keurmerk GOTS. WE GOTS IT! We leggen het graag aan u uit.
